川味意面

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所属分类:美食
摘要

1.准备好意面,胡萝卜刨丝备用2.锅里烧开水后放入意面,中火煮3.一直煮到你喜欢的软硬程度即可4.把胡萝卜丝也焯烫几秒5.捞出的意面沥干水分,拌入些橄榄油6.再加入配料里的所有佐料,加入胡萝卜丝,翻拌……

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川味意面

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夏日,来份清爽的意面,作为个四川人,不吃点辣椒就浑身难受,哈哈,凉拌的意面,很不错噢

食材明细

主料
  • 意面 适量
辅料
  • 胡萝卜 半根
  • 葱花 少许
  • 橄榄油 少许
  • 辣椒油 一匙
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 花椒油 半匙
  • 麻辣 口味
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

川味意面的做法步骤

  • 川味意面
    1

    准备好意面,胡萝卜刨丝备用

  • 川味意面
    2

    锅里烧开水后放入意面,中火煮

  • 川味意面
    3

    一直煮到你喜欢的软硬程度即可

  • 川味意面
    4

    把胡萝卜丝也焯烫几秒

  • 川味意面
    5

    捞出的意面沥干水分,拌入些橄榄油

  • 川味意面
    6

    再加入配料里的所有佐料,加入胡萝卜丝,翻拌均匀

  • 川味意面
    7

    好吃的麻辣意面就做好了

小窍门

意面煮到你喜欢的软硬程度,这个没有绝对。

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川味意面

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